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BUNDESVERBAND DER BEAMTETEN TIERÄRZTE,
Vereinigung der Tierärztinnen und Tierärzte im öffentlichen Dienst

BbT - Tagesseminar Umsetzung des EU-Hygienepakets ab dem 1. Januar 2006
am 15. November 2005, Hotel Maritim, Fulda

1. Begrüßung und Eröffnung - Präsident Dr. Heinrich Stöppler
2. Moderation und Einführung zur Thematik, Dr. Karin Schindler, Erfurt
3. Stand der Anpassung des nationales Rechts an das Hygienepaket, Dr. Hartwig Kobelt, Bonn
4. Betriebszulassungen und Auslegung unbestimmter Rechtsbegriffe, Dr. Barbara Stetter, Stuttgart
5. Risikobeurteilung bei der Überwachung von Betrieben, Dr. Wolfgang Lenz, Bremen
6. Risikoorientierte Probennahme, Dr. Rolf Kamphausen, Düsseldorf
7. Informationen zur Lebensmittelkette und visuelle Fleischuntersuchung, Dr. Lüppo Ellerbroek, Berlin
8. Zukunft der Fleischuntersuchung aus Sicht eines niederländischen Fleischunternehmens, Dr. Bert Urlings, Boxtel (Best Meat, NL)
9. Informationen zur Lebensmittelkette aus Sicht der Landwirtschaft, Deutscher Bauernverband: Michael Starp
10. Das neue Hygienepaket: mehr Praxisnähe und Flexibilität, Dr. Wolfgang Lutz, Deutscher Fleischerverban